продовольственной безопасности

После разрушительного землетрясения 2015 года в Непале удалось предотвратить кризис детского недоедания

Мастер / /

Группа исследователей из школы общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса и Университета Тафтса обнаружила, что показатели недоедания среди детей улучшились или оставались стабильными через год после землетрясения.
Исследование, опубликованное в ноябре журналом PLOS One, также показало, что отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств значительно снизилось за тот же период. …

После разрушительного землетрясения 2015 года в Непале удалось предотвратить кризис детского недоеданияПодробнее »

Жестокое воспитание и отсутствие продовольственной безопасности предсказывают ожирение у молодых женщин

Мастер / /

«Когда женщины с нормальным весом в раннем подростковом возрасте сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности, что-то происходит в их организме», – сказала Бренда Ломан, профессор человеческого развития и семейных исследований и ведущий автор исследования. "Это ставит их на путь увеличения веса, поэтому к 23 годам они с большей вероятностью будут иметь избыточный вес или ожирение."
Согласно исследованию, опубликованному в июльском выпуске журнала «Здоровье подростков» за 2016 год, лишение пищи в сочетании с другими факторами стресса, такими как суровое воспитание, влияет на развитие подростка. …

Жестокое воспитание и отсутствие продовольственной безопасности предсказывают ожирение у молодых женщинПодробнее »

Рыночная интеграция может помочь защитить бедных от отсутствия продовольственной безопасности, связанного с климатом

Мастер / /

Повышение температуры и учащение экстремальных погодных явлений, вероятно, окажут неблагоприятное воздействие на мировое растениеводство, что приведет к повышению цен на продовольствие и нехватке продовольствия. Но глобальные рынки, которые имеют возможность доставлять продукты питания туда, где они больше всего необходимы, могут помочь компенсировать эти последствия, сказал Томас Хертель, выдающийся профессор экономики сельского хозяйства. …

Рыночная интеграция может помочь защитить бедных от отсутствия продовольственной безопасности, связанного с климатомПодробнее »

Участие в программе SNAP существенно не улучшает продовольственную безопасность и качество питания

Мастер / /

«После участия в SNAP в течение нескольких месяцев значительная часть участников SNAP по-прежнему сообщала о маргинальной, низкой или очень низкой продовольственной безопасности, что говорит о том, что SNAP может сделать больше для адекватного решения проблемы отсутствия продовольственной безопасности», – считает ведущий исследователь. …

Участие в программе SNAP существенно не улучшает продовольственную безопасность и качество питанияПодробнее »

Отцы могут снизить риск голода для своих детей, если будут участвовать

Мастер / /

Новое исследование, опубликованное в этом месяце Ленной Непомнящей, доцентом факультета социальной работы в журнале Social Service Review, показало, что участие иногородних отцов в жизни ребенка положительно связано с более низким уровнем продовольственной безопасности как в раннем, так и в среднем детстве. …

Отцы могут снизить риск голода для своих детей, если будут участвоватьПодробнее »

Пора перейти от «продовольственной безопасности» к «безопасности питания» для улучшения здоровья и благополучия

Мастер / /

В новой статье Viewpoint утверждается, что сегодняшние проблемы здоровья и справедливости требуют.S. перейти от «отсутствия продовольственной безопасности» к «небезопасному питанию», чтобы стимулировать надлежащее внимание и политику в отношении доступа не только к продовольствию, но и к здоровой, питательной пище. …

Пора перейти от «продовольственной безопасности» к «безопасности питания» для улучшения здоровья и благополучияПодробнее »

Обеспечение здорового семейного обеда важно – и сложно

Мастер / /

В исследовании подчеркиваются способы, с помощью которых некоторые решения, такие как исключительный акцент на улучшении доступа к пище или совершенствовании навыков приготовления еды и организации, могут быть менее эффективными, если их проводить изолированно, говорит Аллен Бартон, доцент кафедры человеческого развития. …

Обеспечение здорового семейного обеда важно – и сложноПодробнее »