Тесты in vitro показали, что жирные кислоты омега-3 вызывают гибель клеток злокачественных и предраковых клеток в дозах, которые не влияют на нормальные клетки, что позволяет предположить, что они могут использоваться как для лечения, так и для профилактики некоторых видов рака кожи и полости рта. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 не могут быть произведены людьми в больших количествах, поэтому мы должны получать их из своего рациона.
Ученые изучали особый тип рака, называемый плоскоклеточной карциномой (SCC). Плоскоклеточные клетки являются основной частью самых внешних слоев кожи, а SCC – одна из основных форм рака кожи.
Однако плоскоклеточные клетки также встречаются в слизистой оболочке пищеварительного тракта, легких и других областях тела. Плоскоклеточный рак полости рта (OSCC) занимает шестое место по распространенности во всем мире, его трудно и очень дорого лечить.
В ходе экспериментов ученые вырастили в лаборатории клеточные культуры из нескольких различных линий клеток, в которые они добавили жирные кислоты.
Клеточные линии включали злокачественные клетки ротовой полости и кожи, а также предраковые клетки и нормальные клетки кожи и полости рта. Профессор Кеннет Паркинсон, руководитель группы исследования рака полости рта в Институте стоматологии королевы Марии, сказал: «Мы обнаружили, что жирная кислота омега-3 избирательно подавляла рост злокачественных и предраковых клеток в дозах, которые не влияли на нормальный организм. клетки.
«Удивительно, но мы обнаружили, что отчасти это произошло из-за чрезмерной стимуляции ключевого фактора роста (эпидермального фактора роста), который вызвал гибель клеток.
Это новый механизм действия этих жирных кислот."
В то время как предыдущие исследования связали омега-3 жирные кислоты с профилактикой ряда видов рака, было сделано очень мало работы с раком полости рта или нормальными клетками.
Доктор Захарула Николакопулу проводила исследование во время изучения своей докторской степени в Королеве Марии под руководством профессора Паркинсона и профессора Адины Майкл-Титус, которая координирует программу работы по защите нервной системы с помощью жирных кислот омега-3. кислоты, в Центре неврологии и травм Института Близард Королевы Марии.
Д-р Николакопулу сказал: «Поскольку дозы, необходимые для уничтожения раковых клеток, не влияют на нормальные клетки, особенно с одной конкретной жирной кислотой, которую мы использовали, под названием эйкозапентаеновая кислота (EPA), есть потенциал для использования жирных кислот омега-3 в профилактике и лечении. рака кожи и полости рта.
"Возможно, люди с повышенным риском развития таких видов рака – или их рецидива – могут извлечь выгоду из повышенного содержания жирных кислот омега-3. Более того, поскольку рак кожи и рак полости рта часто легко доступны, существует возможность доставки целевых доз локально с помощью аэрозолей или гелей. Однако необходимы дальнейшие исследования для определения подходящих терапевтических доз."