Профилактический эффект растительных стеролов при болезни Альцгеймера
"Растительные стеролы присутствуют в различных комбинациях в орехах, семенах и растительных маслах. Поскольку растительные стеролы являются эквивалентами холестерина животных, они могут в основном влиять на метаболические процессы, в которых участвует холестерин », – пояснил Маркус Гримм, руководитель лаборатории экспериментальной неврологии Саарландского университета. "Поскольку они также снижают уровень холестерина, они широко используются в пищевой промышленности и в качестве пищевых добавок."
Давно обсуждается, что высокий уровень холестерина увеличивает риск развития болезни Альцгеймера. …
Профилактический эффект растительных стеролов при болезни АльцгеймераПодробнее »