В исследование были включены данные более 450000 человек из когорты Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC) со средним периодом наблюдения более 16 лет. По сравнению с участниками, которые выпивали менее одного стакана подслащенных сахаром или искусственно подслащенных безалкогольных напитков в месяц, участники, которые выпивали два или более стакана этих напитков в день, имели более высокий риск смерти от всех причин.
Кроме того, было обнаружено, что потребление двух или более стаканов искусственно подслащенных безалкогольных напитков в день положительно связано со смертельным исходом от болезней системы кровообращения, а потребление одного или более стаканов подслащенных сахаром безалкогольных напитков в день положительно связано с смерть от болезней органов пищеварения.
Международное агентство по изучению рака (IARC) является частью Всемирной организации здравоохранения.
Его миссия – координировать и проводить исследования причин рака человека и механизмов канцерогенеза, а также разрабатывать научные стратегии борьбы с раком. Агентство участвует как в эпидемиологических, так и в лабораторных исследованиях и распространяет научную информацию посредством публикаций, встреч, курсов и стипендий.