Доктор Дэвид Стенсел и его коллеги из Национального центра медицины спорта и физических упражнений Ист-Мидлендс (NCSEM-EM) изучали гормональные, психологические и поведенческие реакции женщин на контроль калорий с помощью упражнений и ограничения питания в течение девяти часов.
Когда дефицит энергии (калорий) был достигнут за счет ограничения пищи, участники показали повышенный уровень гормона голода грелина и более низкий уровень пептида гормона подавления голода YY.
Они также съели почти на треть больше во время шведского стола по сравнению с другим случаем, когда такой же дефицит энергии был создан посредством упражнений (участники съели в среднем 944 калории после ограничения питания по сравнению с 660 калориями после тренировки).
Результаты противоречат предыдущим исследованиям, которые предполагают, что упражнения заставляют людей, особенно женщин, есть больше.
Они также показывают, что реакция гормонов грелина и пептида YY на упражнения одинакова как для мужчин, так и для женщин.
Доктор Стенсель, читатель по метаболизму упражнений в Школе спорта, физических упражнений и здоровья Лафборо, сказал: «Наши результаты вносят ценный вклад в обсуждение диеты и физических упражнений. Мы показали, что упражнения не делают вас голоднее и не побуждают есть больше – по крайней мере, в часы, непосредственно следующие за ними.
"Наш следующий шаг – посмотреть, сохранится ли это преимущество после первого дня тренировки."
Полученные результаты следуют за двумя исследованиями, призванными определить, отличаются ли реакции аппетита у женщин и у мужчин.
В первом исследовании потребление калорий ограничивалось диетой или упражнениями (90-минутный бег на беговой дорожке средней интенсивности), а реакция аппетита измерялась в течение девятичасового периода. Одна и та же группа из 12 женщин приняла участие в обоих разделах исследования.
Во втором исследовании напрямую сравнивали восприятие аппетита, гормон аппетита и реакцию на потребление пищи у мужчин и женщин.
В этом месяце в журнале «Медицина и наука в спорте и упражнениях» опубликована статья «Реакция аппетита и потребления энергии на острый дефицит энергии у женщин по сравнению с мужчинами».