Оказывается, что осуждающие вес сообщения, представленные СМИ – те, которые характеризуют людей с избыточным весом как ленивых, слабовольных, потакающих своим желаниям и способствующих росту затрат на здравоохранение – могут склонить чашу весов в неверном направлении. Созданные для похудания, они могут иметь противоположный эффект.
Согласно исследованию Мейджора, опубликованному в текущем онлайн-выпуске Журнала экспериментальной социальной психологии, когда женщины, которые считают себя страдающими избыточным весом, подвергаются стигматизации веса в новостных статьях, они в меньшей степени способны контролировать свое питание после не воспринимаю себя так.
Используя молодых женщин в качестве испытуемых (поскольку молодые женщины как группа особенно уязвимы для проблем, связанных со стигматизацией веса), исследователи попросили половину участников прочитать имитацию статьи из The New York Times под названием «Похудеть или похудеть. Твоя работа.Другая половина читала аналогичную статью «Бросьте курить или потеряйте работу»."
«В первой статье были описаны все реальные факты, которые мы нашли в СМИ о различных видах стигмы, с которыми сталкиваются люди с избыточным весом на рабочем месте», – сказал Майор, преподаватель кафедры психологии и науки о мозге UCSB.
После прочтения статей участников попросили описать их с помощью видеокамеры кому-то, кто не был знаком с содержанием. Затем последовал 10-минутный перерыв, во время которого женщин проводили в другую комнату и просили дождаться начала следующей фазы эксперимента.
В этой комнате им были доступны разнообразные закуски, в том числе крекеры M & Ms и Goldfish. Закуски были предварительно взвешены, и каждому участнику предложили один и тот же тип и количество, и они оставались в комнате в течение одинакового количества времени.
На заключительном этапе эксперимента каждой участнице задавали ряд вопросов, в том числе о том, насколько она способна контролировать прием пищи. «Люди могли подумать, что женщины с избыточным весом, прочитавшие статью, клеймящую вес, будут есть меньше, чем другие, – сказал Майор, – но они этого не сделали. Как мы и предполагали, на самом деле они ели значительно больше, чем другие женщины, участвовавшие в исследовании.
А потом они признали, что чувствуют себя значительно менее способными контролировать свое питание.
«Многие люди с избыточным весом чувствуют себя беспомощными, чтобы контролировать свой вес», – продолжила она. "Наше исследование показывает, что статьи и реклама об эпидемии ожирения, в которых подразумевается, что это всего лишь вопрос самоконтроля, могут заставить людей с избыточным весом чувствовать себя еще более беспомощными и не контролирующими свое питание."
Текущее исследование Майор основано на ее более раннем исследовании, демонстрирующем негативные последствия, которые испытывают женщины с избыточным весом, когда они попадают в ситуации, в которых они опасаются подвергнуться стигматизации из-за своего веса. В этом исследовании каждой участнице было предложено выступить с речью, которая, по ее мнению, была записана либо на аудиозаписи, либо на видео, о качествах, которые делают ее хорошим свиданием. Мейджор и ее коллеги обнаружили, что у женщин с избыточным весом, которые думали, что их снимают на видео, было более сильное повышение артериального давления и хуже, чем у других, по последующему когнитивному измерению самоконтроля, чем у других участников исследования.
«Наше первое исследование показало, что опасения по поводу стигматизации из-за своего веса могут снизить самоконтроль и увеличить стресс», – сказал Майор. "И две большие причины переедания – это стресс и чувство неконтролируемости.
Таким образом, мы предсказали, что демонстрация людям, которые думают, что они имеют избыточный вес, сообщений, подчеркивающих стигму, которую испытывают люди с избыточным весом, на самом деле может привести к тому, что они будут есть больше, а не меньше. И это именно то, что мы обнаружили."
Однако одно открытие в текущем исследовании, которое удивило ее, заключалось в том, что женщины, которые не считали себя страдающими избыточным весом и которые читали статью «Похудей или потеряй работу», впоследствии сообщали, что после этого чувствовали, что значительно лучше контролируют свое потребление пищи. «Это может частично объяснить, почему некоторые люди, у которых никогда не было проблем с весом и которые чувствуют, что контролируют свое питание, думают, что стигматизирующие сообщения о весе должны побуждать людей есть меньше», – сказал Мейджор. "Для них эти сообщения имеют такой эффект. Но для людей, которые не контролируют свое питание, эти сообщения имеют противоположный эффект."
Она предположила, что сообщения, связанные с потерей веса, были бы более эффективными, если бы они были сосредоточены на хорошем здоровье и физических упражнениях, а не на весе и индексе массы тела (ИМТ). "Есть убедительные доказательства того, что очень высокий ИМТ вреден для здоровья. Но люди с избыточным весом на самом деле живут дольше », – сказал Майор. "Недавний документ, опубликованный Центрами по контролю за заболеваниями, в котором обобщены результаты многих исследований, подтвердил идею о том, что люди с небольшим избыточным весом, как правило, живут дольше, чем те, кто худой или находится в" нормальной "весовой категории. Однако эта информация не получает особой огласки."
Сосредоточение внимания на весе и ИМТ может оказать огромную медвежью услугу людям, которые постоянно борются со своими весами. «Более 90 процентов людей, которые теряют вес, снова набирают его за два года», – сказал Мейджор. "Сложно так много биологии и столько метаболических факторов, что почти каждому трудно сбросить вес и удержаться от него. Когда люди становятся тяжелыми, их метаболизм меняется, и центры вознаграждения в мозгу функционируют по-другому."
Мейджор утверждал, что клеймо, связанное с избыточным весом, крайне вредно для здоровья на психологическом уровне. «Люди буквально умирают от похудания», – сказала она. "Когда вы уделяете такое внимание весу, и люди говорят, что они пожертвуют своей жизнью на 10 лет в обмен на то, что они худые, или молодые женщины говорят, что они скорее потеряют руку, чем наберут вес, это показывает невероятное количество страха."