Это центральный вывод статьи, которая теперь появилась в Американском журнале тропической медицины и гигиены и возникла на основе диссертаций трех студентов-медиков Лены Хубл, Стефана Лейка и Лукаса Гуттля под руководством Куталека из Центра медицинских исследований. Здравоохранение. В этой статье поедание почвы описывается как страстное желание.
Авторы рассматривают это как тягу к шоколаду или своего рода «награду».Куталек говорит: «Эти люди часто едят глину в качестве перекуса между приемами пищи и сообщают, что не могли бы без нее обойтись."
Детоксикационный эффект
Однако причина этого может быть совсем другой – и к тому же довольно многослойной: в почве содержится глина, которая связывает токсины, точно так же, как угольные таблетки борются с диареей. Эта глина может влиять на кислотность желудочного сока и бороться с изжогой – многие женщины в Африке преимущественно едят кукурузу, маниоку и бобовые – но, как объясняет Куталек, есть также признаки того, что почва помогает при утреннем недомогании.
Поэтому многие африканские этнические группы считают поедание почвы "женским", а повышенное потребление почвы рассматривается как признак того, что женщина беременна. Однако, по мнению экспертов MedUni Vienna, мужчины также начинают чаще есть почву, тем более что глина также считается естественным стимулятором.
Рекомендуется уменьшить расход почвы
Однако с точки зрения общественного здравоохранения употребление почвы в пищу сомнительно – по крайней мере, в больших количествах. Потому что, особенно в Африке, почва содержит много тяжелых металлов, таких как свинец или ртуть, которые могут быть особенно вредными для нерожденных младенцев, а также для их матерей и других взрослых. «Поэтому настоятельно рекомендуется снизить потребление», – говорит Куталек. Рекомендацию полностью прекратить употреблять сложно, потому что привыкание нельзя изменить в одночасье.
Венский центр общественного здравоохранения MedUni уже проводит дальнейшие исследования тяги к почве.
Между прочим, некоторые мигранты из Африки, приехавшие в Европу и даже Вену, имеют привычку есть почву.
Его можно купить порциями в экзотических супермаркетах. И даже магазины здорового питания предлагают бентонитовую глину для внутреннего использования.
Однако употреблять эту глину не рекомендуется.