«Исследование подтверждает гипотезу о том, что здоровое питание имеет потенциал не только для предотвращения депрессии, но и для ее предотвращения», – говорит г-жа Ану Руусунен, магистр наук, представившая результаты в своей докторской диссертации в области эпидемиологии питания.
Люди с депрессией часто имеют низкое качество диеты и пониженное потребление питательных веществ.
Однако неясно, связаны ли диета, потребление продуктов и питательных веществ с риском депрессии у здоровых людей.
Те, кто придерживается здоровой диеты, меньше подвержены риску
Здоровая диета, включающая овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые продукты, птицу, рыбу и нежирный сыр, была связана с меньшей распространенностью депрессивных симптомов и меньшим риском депрессии в течение периода последующего наблюдения.
Повышенное потребление фолиевой кислоты также было связано со снижением риска депрессии. Овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые продукты, мясо и печень являются важнейшими диетическими источниками фолиевой кислоты.
Кроме того, увеличение потребления кофе было нелинейно связано со снижением риска депрессии.
Кроме того, участие в трехлетнем исследовании изменения образа жизни улучшило показатели депрессии без какого-либо специфического группового эффекта. Кроме того, снижение массы тела было связано с большим уменьшением депрессивных симптомов.
Нездоровая пища, сахар и обработанное мясо могут усилить симптомы депрессии
Приверженность нездоровой диете, характеризующейся высоким потреблением колбас, мясных полуфабрикатов, сахаросодержащих десертов и закусок, сладких напитков, промышленных продуктов, французских булочек и печеного или обработанного картофеля, ассоциировалась с повышенной распространенностью обостренных депрессивных симптомов.
Вопреки некоторым более ранним наблюдениям, потребление витамина B12, сывороточные концентрации n-3 ПНЖК, соотношение n-6 и n-3 ПНЖК в сыворотке, употребление чая и общее потребление кофеина не были связаны с риском депрессии в этом исследовании.
Исследование было основано на популяционном исследовании факторов риска ишемической болезни сердца (KIHD) в Куопио.
За участниками, более 2000 финских мужчин среднего и старшего возраста, наблюдали в среднем 13-20 лет. Их диета была измерена с помощью записей о питании и опросов о частоте приема пищи, а информация о случаях депрессии была получена из Национального регистра выписки из больниц. Влияние трехлетнего изменения образа жизни на симптомы депрессии было изучено в Финском исследовании по профилактике диабета (DPS) с участием 140 мужчин и женщин среднего возраста, рандомизированных в группы вмешательства и контрольные группы.
Депрессия – одна из основных проблем здравоохранения в мире, и ее влияние на общественное здоровье, экономику и качество жизни огромно. Не только лечение депрессии, но и профилактика депрессии требует новых подходов.
Диета и другие факторы образа жизни могут быть одной из возможностей.
Полное исследование доступно в Интернете по адресу: http: // epublications.uef.fi / pub / urn_isbn_978-952-61-1201-5 / urn_isbn_978-952-61-1201-5.pdf