Повышенное потребление нитратов и зеленых листовых овощей снижает риск глаукомы

Повышенное внутриглазное давление и нарушение ауторегуляции кровотока по зрительному нерву связаны с первичной открытоугольной глаукомой (ПОУГ; повреждение зрительного нерва из-за множества возможных причин, которое является хроническим и прогрессирует с течением времени). Данные свидетельствуют о том, что нитраты или нитриты, предшественники оксида азота, полезны для кровообращения. …