здоровья человека

Сопоставление плодовых мушек, грибных токсинов и здоровья человека

Мастер / /

Главный вывод команды заключается в том, что генетические механизмы, контролирующие устойчивость к токсинам, соответствуют мишени рапамицина (mTOR) у млекопитающих, которая регулирует физиологию и метаболизм клеток у людей и других млекопитающих. Полученные данные могут открыть новые возможности для изучения рака, ожирения, диабета 2 типа, депрессии и нейродегенеративных заболеваний. …

Сопоставление плодовых мушек, грибных токсинов и здоровья человекаПодробнее »

Обычное противомикробное средство быстро уничтожает кишечные бактерии

Мастер / /

Исследование опубликовано в PLOS ONE учеными из Университета штата Орегон. Он был основан на результатах, сделанных с рыбками данио, которые, по мнению исследователей, являются важной животной моделью, помогающей определить возможное биологическое воздействие этого противомикробного соединения и его влияние на здоровье человека. …

Обычное противомикробное средство быстро уничтожает кишечные бактерииПодробнее »

Исследование предлагает модель для прогнозирования того, как микробиомы могут реагировать на изменения: результаты могут повлиять на усилия по укреплению здоровья человека и экосистем

Мастер / /

Обзорное исследование, проведенное Дженнифер Мартини, профессором экологии и эволюционной биологии Калифорнийского университета в Ирвине, появится в ноябре. 5 выпуск журнала Science. В нем представлена ​​далеко идущая оценка микробиомов, которые могут повлиять на усилия по улучшению здоровья человека и здоровья всех экосистем Земли. …

Исследование предлагает модель для прогнозирования того, как микробиомы могут реагировать на изменения: результаты могут повлиять на усилия по укреплению здоровья человека и экосистемПодробнее »

Меньшее количество нитритов в мясных продуктах снижает уровень нитрозаминов

Мастер / /

Нитрит может реагировать с аминами в мясе с образованием нитрозаминов. В группу нитрозаминов входят так называемые летучие и нелетучие нитрозамины.

Известно, что большинство летучих нитрозаминов обладают канцерогенными свойствами. Однако знания о нелетучих нитрозаминах ограничены как с точки зрения их появления, так и их значения для здоровья человека. …

Меньшее количество нитритов в мясных продуктах снижает уровень нитрозаминовПодробнее »