Как меньше есть может замедлить процесс старения
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Molecular & Cellular Proteomics, дает представление о том, как сокращение калорий влияет на старение внутри клетки. Исследователи обнаружили, что когда рибосомы – производители белка в клетке – замедляются, замедляется и процесс старения. Снижение скорости снижает продуктивность, но дает рибосомам дополнительное время для самовосстановления. …