Новый взгляд на помидоры с еще большим ароматом
Сельскохозяйственная экспериментальная станция Рутгерса в Нью-Джерси (NJAES) протестировала сотни растений, чтобы попытаться создать новую версию сочного томата, носившего название Рутгерса, и который был популярен со времен Великой депрессии до 1960-х годов.
«То, что люди помнят как помидоры Джерси, на самом деле было помидором Рутгерса», – сказал Том Ортон, профессор кафедры биологии и патологии растений. "Это было повсеместно. …