потребление пищи

От кишечника к мозгу: нервные клетки определяют, что мы едим

Когда мы потребляем пищу, информация о съеденной пище передается из желудочно-кишечного тракта в мозг, чтобы адаптировать чувство голода и сытости. На основе этой информации мозг решает, например, продолжать ли мы есть или прекращаем.

Кроме того, наш уровень сахара в крови адаптируется мозгом. Блуждающий нерв, который простирается от головного мозга до желудочно-кишечного тракта, играет важную роль в этой коммуникации. …

Доказано, что ингредиент для сытости на основе клетчатки заставляет вас меньше есть

Голод является серьезным препятствием на пути к успешному контролю веса, и потребителям нужна здоровая пища, которая поможет им контролировать свой аппетит. Хотя волокна могут регулировать аппетит без добавления дополнительных калорий, они могут сделать продукты менее привлекательными. Более того, большинство исследований, в которых использовались волокна, не продемонстрировали положительного влияния ни на аппетит, ни на потребление пищи, и, конечно же, отсутствие эффектов, продолжающихся целый день. …