Больше упражняйтесь, меньше ешьте? Ученый говорит, что это еще не все

Бушар, директор лаборатории геномики человека в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона в Батон-Руж, штат Луизиана., изучает генетику ожирения и говорит, что существуют десятки факторов, влияющих на определение того, становится ли человек избыточным или страдающим ожирением.
«Это сложная проблема, потому что существует так много факторов», – говорит Бушар, автор или соавтор нескольких книг и более 1000 научных работ, а также бывший президент Международной ассоциации по изучению ожирения. "Подходы сосредоточены только на нескольких и забывают, что пока мы контролируем их, компенсация происходит где-то еще; есть и другие движущие силы, которые вступают в игру."