В Европейском журнале прикладной физиологии доцент кафедры физических упражнений и спортивного питания Майкл Ормсби и группа студентов-исследователей подробно описывают, как человеческое тело реагирует на соревнования.
Ультрачеловек – это трехдневное соревнование, предназначенное для проверки физической и умственной выносливости спортсмена.
Первый день – 6.2-мильный открытый заплыв, а затем 90-мильный велопробег. Второй день – 172-мильная велопробег. И третий день – двойной марафон – 52.4-мильный бег.
«Мы бы проанализировали конкурентов на месте», – сказал Ормсби. "Мы изучили все, что могли, чтобы получить полное представление об их здоровье."
Ормсби при поддержке аспирантов Криса Баха и Даниэля Баура и студента Уилла Хайдера специально работал с участниками прошлогоднего фестиваля Florida Ultraman, проходившего в Орландо. Восемнадцать участников – 14 мужчин и четыре женщины – каждое утро перед соревнованиями наступали на весы, сдавали образцы мочи и укололи пальцы, чтобы Ормсби и его команда могли проанализировать состав тела, уровень глюкозы и другие физиологические изменения. В их выборку вошел выпускник штата Флорида Крис Кларк, первый диабетик 1 типа, который когда-либо финишировал в гонке.
Исследователи обнаружили, что в целом процентное содержание жира в организме снизилось, но у многих участников их вес остался неизменным, поскольку они удерживали очень много жидкости.
Также были очевидные признаки повреждения мышц, которые исследователи могли видеть по повышенному уровню кортизола и пониженному тестостерону, а также по другим маркерам крови.
Это мышечное повреждение также предполагает снижение чувствительности к инсулину.
Чем менее чувствительны мышцы к инсулину, тем меньше глюкозы усваивается, что приводит к более высокому уровню глюкозы. По мере того, как гонка продолжалась, а повреждение мышц увеличивалось, похоже, у гонщиков развилась резистентность к инсулину, что является той же патологией, что и диабет 2 типа.
«После выздоровления их чувствительность к инсулину, вероятно, вернулась к норме, но было интересно увидеть, как предположительно здоровая деятельность может привести к симптомам, связанным с очень нездоровым», – сказал Баур.
Эти данные вызывают вопросы о будущем спортсменов на выносливость и о том, что произойдет, если они будут регулярно участвовать в гонках и готовиться к ним.
Но его также можно использовать, чтобы помочь спортсменам лучше подготовиться и позаботиться о себе во время тренировок и соревнований.
Ормсби и его ученики были приглашены для проведения исследования Ultraman Florida. Ормсби также работал консультантом по питанию у Кларка во время забега по просьбе сотрудника бывшего Советского Союза и тренера по выносливости Чака Кемени.
Кемени сказал, что хотел бы понять, как спортсмены в целом выступают на этих соревнованиях и как они могут лучше подготовиться к соревнованиям.
«Совершенно очевидно, что многие спортсмены не ценят питание», – сказал Кемени. "Анализ данных об этих спортсменах действительно полезен для будущих участников."
Ормсби и его ученики надеются продолжить это исследование, посетив дополнительные мероприятия на выносливость, где они смогут провести аналогичные исследования на месте.