контроля качества

Простой поворот генетического переключателя определяет старение или долголетие у животных: ученые точно определяют начало старения и обнаруживают, что это не медленная серия случайных событий

Генетический переключатель запускает процесс старения, отключая реакции клеток на стресс, которые защищают клетку, сохраняя свернутые и функциональные важные белки. Стволовые клетки зародышевой линии активируют этот переключатель в раннем взрослом возрасте, после того, как животное начинает размножаться, и это гарантирует, что его линия будет жить дальше. …

Быстрый тест на качество пива, молока

У него насыщенный и пряный вкус, он вкусен и является желанным освежением, особенно в жаркие летние месяцы – пиво очень популярно во всем мире. Для пивоваров важно неизменно высокое качество напитка. Чтобы обеспечить это, компании стараются не допускать попадания в продукт вредных микроорганизмов. Это связано с тем, что болезнетворные микроорганизмы, попадающие в пиво во время процесса пивоварения, могут испортить удовольствие от напитка. …

Обнаружен механизм точного нацеливания иммунного ответа: в публикации описывается контроль качества антигенов

Большинство клеток предоставляют Т-клеткам адаптивной иммунной системы информацию об их состоянии, представляя выбранные компоненты их внутренней части (называемые антигенами) на своей поверхности. Если эти компоненты включают фрагменты вирусов или измененные компоненты клетки, пораженная клетка удаляется. …