Подталкивание к еде может помочь нам питаться более здоровым образом: порядок, в котором нам подаются блюда, имеет значение
"Обзор подтвердил наши ожидания о том, что существует очень мало научных работ, которые касаются стимулирования выбора более здоровой пищи за счет изменения положения предложений продуктов питания. Мы также подтвердили, что изменение организации буфетов, супермаркетов и других мест, где люди сталкиваются с едой, может способствовать тому, что люди едят более здоровую пищу ", – сказал доцент Федерико Дж. …