Привычки в еде влияют на защиту кожи от солнца
Исследование на мышах, проведенное O’Donnell Brain Institute и Калифорнийский университет в Ирвине, показывает, что прием пищи в ненормальное время нарушает биологические часы кожи, включая дневную активность фермента, который защищает от вредного солнечного ультрафиолетового излучения.
Хотя необходимы дальнейшие исследования, это открытие указывает на то, что люди, которые едят поздно вечером, могут быть более уязвимы к солнечным ожогам и более долгосрочным последствиям, таким как старение кожи и рак кожи. …