Исследования показали, что местные устрицы Олимпии более устойчивы к закислению океана

По словам Джорджа Вальдбассера из Университета штата Орегон, в отличие от коммерчески выращиваемых тихоокеанских устриц, устрицы Олимпии начинают делать свои раковины только через 2-3 дня после оплодотворения и делают их гораздо медленнее, что помогает защитить их от агрессивной воды на этом критическом этапе развития. …