«В нашем исследовании мы проанализировали бактериальные популяции, обнаруженные на дверных ручках с серебряным и контрольным покрытием в четырех разных зданиях кампуса Penn State Erie в течение четырех лет как количественно, высевая образцы на различные агаризованные среды, так и качественно, путем секвенирования и идентификации бактерий. – сказала Бет Поттер, доцент микробиологии Пенсильванского университета в Эри. Исследования, проведенные Поттер и ее коллегами из Пенсильванского университета, показали, что первоначальная характеристика бактерий, обнаруженных на дверных ручках с серебряным и контрольным покрытием, предполагает, что эта технология может быть более эффективной против грамотрицательных бактерий, чем грамположительных.
Когда-то серебро использовалось только для перевязки ожоговых ран и катетеров для уменьшения клинических инфекций, но в последнее время оно стало использоваться в самых разных потребительских товарах, включая одежду, бытовую технику и даже средства личной гигиены.
Популярность серебра как противомикробного средства связана с его эффективностью при очень низких концентрациях, его способностью включаться в различные материалы и его эффективностью против широкого спектра микроорганизмов. Кроме того, у серебра есть многофакторный подход к уничтожению микроорганизмов, воздействуя на клеточную мембрану, ферменты и ДНК.
Тем не менее, в настоящее время многое неизвестно в отношении стандартизации минимальных ингибирующих концентраций, развития резистентности и возможных побочных эффектов для нас и окружающей среды, связанных с увеличением использования серебра. Поэтому важно выяснить, влияет ли включение серебра в различные продукты на популяции бактерий.