Стресс может заставить людей сохранять столько же соли сколько едящий картофель-фри.

Недавнее изучение, которое будет представлено в Поведенческой Экономике, Процедуре Артериальной гипертензии Психогенной Конференции по Сердечно-сосудистому заболеванию в Прато, Италия, продемонстрировало, что примерно 30% афроамериканцев сохраняют через чур много натрия о той же сумме, которую мы потребляли бы от еды мелкого заказа картофеля-фри.