Ученые: потребление сахара вредит мозгу

Активное потребление сахара либо любого другого углевода очень плохо отражается на работе и структуре мозга. По этой причине у людей с диабетом повышен наличия и риск слабоумия уменьшенного гиппокампа (территории, серьёзной для памяти).
В данном случае ученые Медцентра Университета Шарите решили осознать, воздействует ли сахар на мозг здоровых людей, сообщает Meddaily. …